Côté assiette, vous pourrez apprécier la choucroute, le Baeckeoffe et sa grandiose choucroute en croûte. Vous aimerez également les Fleischnacka, les Sürlawerla accompagnés de délicieux späetzle, les tripes au Pinot Noir ou le Coq façon "Saüwadala", ainsi qu'une large gamme de plats alsaciens... De plus, de mai à septembre, la carte d'été vous est proposée. En saison, Baeckeoffe de gibier, Civet de lièvre ainsi que Biche se rajoutent à la carte... et autres suggestions. Salles climatisées Le restaurant s'est vu décerner à deux reprises "les Roues d'Or" par le Comité d'Organisation du Commerce et de l'Artisanat, pour l'Accueil, la Qualité et le Service. Dans cette Wistuwa, la bière Ackerland du village d'Hochfelden, le vin d'Alsace, blanc ou Pinot Noir, ainsi qu'un large éventail d'alcools blancs alsaciens vous seront proposés. A noter que le restaurant est ouvert de midi à 14 heures et le soir de 19h à 1h30. Jour de repos : le dimanche et le lundi midi Petite salle pour groupes Menus et prix spéciaux pour groupes VENEZ NOUS RENDRE VISITE ! [ Accueil ] 13, rue de l'Arsenal - 68100 MULHOUSE Téléphone 03 89 45 18 19 - Fax 03 89 46 16 09